Pojem Razlaga (pomen) Angleško Nemško
sádra -e ž kalcijev sulfat dihidrat, CaSO4·2H2O, bela trdna snov, uporablja se za proizvodnjo mavca PRIM.: kálcijev sulfát, mávec gypsum Gips n, Gipsspat m
safír -ja m modri različek korunda, poldrag kamen, sintetično dobljen za tehnične namene je brezbarven, uporablja se za ležaje merilnih instrumentov, urna stekla, okenca za IR-spektroskopijo, v vesoljski tehniki sapphire Saphir m
saharáza -e ž β-fruktofuranozidaza, encim, ki hidrolizira saharozo in jo cepi na glukozo in fruktozo S: invertáza saccharase Saccharase f
saharíd -a m skupinsko ime za večvalentne alkohole z reaktivno karbonilno skupino - polihidroksialdehide in polihidroksiketone S: ogljíkov hidrát PRIM.: disaharíd, monosaharíd, polisaharíd saccharide Saccharid n
saharifikácija -e ž pretvorba topnih polisaharidov, npr. škroba, v enostavne sladkorje, npr. glukozo saccharification Sacharifikation f
saharimeter -tra m instrument za ugotavljanje koncentracije sladkornih raztopin, npr. grozdnega soka, navadno z merjenjem lomnega količnika saccharimeter Saccharimeter n
saharín -a m sulfimid benzojske kisline, C6H4C(O)SO2NH, umetno sladilo E954 praktično brez energijske vrednosti, ki pa je približno 300–700-krat slajše od saharoze saccharine Saccharin n
saharometer -tra m areometer za ugotavljanje koncentracije sladkornih raztopin, npr. grozdnega soka saccharometer Saccharometer n
saharóza -e ž disaharid glukoze in fruktoze, C12H22O11, beli, v vodi topni kristali sladkega okusa PRIM.: pésni sládkor, tŕstni sládkor sucrose Saccharose f
sáje sáj ž mn črn prah, ki ga sestavlja pretežno ogljik (w = 80–99,5 %) in se uporablja kot polnilo za gumo, plastiko, kot črn pigment, material za izdelavo elektrod carbon black Ruß m, Industrieruß m
sáldo -a m ekon. stanje računa, konta, razlika med debetnim in kreditnim prometom za ugotovitev salda konta, manjši promet računa se odšteje od večjega, če sta enaka, ni salda balance of account Saldo n
salicilát -a m 1. sol salicilne kisline, npr. natrijev salicilat 2. ester salicilne kisline, npr. metil salicilat salicylate Salicylat n
salicílna kislína -e -e ž 2-hidroksibenzojska kislina, C6H4(OH)COOH, bela kristalinična snov, uporablja se kot konzervans za živila, baktericid, v kozmetiki salicylic acid Salicylsäure f
samárij -a m element iz skupine lantanoidov, uporablja se za permanentne samarij-kobaltove magnete, ki ne izgubijo lastnosti do 700 °C, simbol Sm samarium Samarium n
sámodéjno delovánje -ega -a s delovanje naprave, stroja, procesa brez človekovega posredovanja S: avtomátično delovánje automatic operation automatischer Betriebszustand m, selbsttätiger Betriebszustand m
534 535 536 537 538


Več o kemijskem slovarju